Как приготовить вкусные сырники из творога

Добрый день!
Сегодня хочу Вам рассказать, как приготовить вкусные сырники из творога.
Сырники из творога получаются очень вкусными и сытными, они прекрасно подходят для завтраков.
Если творог не магазинный, а базарный, он соответственно будет более жирный и влажный, поэтому муки придётся класть больше.
Также не стоить класть слишком много сахара, так как сырники будут подгорать.
Рецепт уже по традиции, представлен пошагово с фото.

Ингредиенты

творог 0,5 кг 9% жирности
2 яйца
3 столовые ложки муки
2-3 столовые ложки сахара
растительное масло
пакетик ванилина (2 гр)
1/3 чайной ложки соли

Состав сырников

В миску кладём все ингредиенты кроме растительного масла.

Кладём всё в миску

И тщательно разминаем и перемешиваем до однородной массы.
Пробуем тесто на вкус, если сахара мало, тогда добавляем ещё немного.
Консистенция должна быть такой, чтобы тесто не липло к рукам. Если липнет, надо добавить ещё немного муки.

Смешиваем ингредиенты

Затем берём тесто, делим его на порции и руками формируем сырники.
Также сырники можно обвалять в муке, вкус в принципе немножко отличается, пробуйте как Вам больше понравится.
Выкладываем на сковороду и обжариваем на растительном масле несколько минут, до образования золотистой корочки.

Жарим сырники

Переворачиваем сырники на другую сторону и также обжариваем несколько минут до желаемого цвета.

Жарим сырники

Сырники из творога, готовы.
Приятного аппетита!

Сырники



Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

Загрузка...

7 комментариев

  1. Ирина:

    Посмотрела на ваши аппетитные сырнички, и так захотелось. Нужно завтра с утреца купить творог и приготовить.

    Ответить
  2. Ирина:

    Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт !!!!

    Ответить
  3. Ира:

    Очень давно не готовила сырники и совсем забыла что в них добавлять помимо творога и как делать))) Ну вот сегодня решила приготовить и воспользовалась вашим рецептом, сырники получились вкусные, спасибо вам большое!!!

    Ответить
  4. Надежда:

    Давненько искала подобный рецепт.Но все не то.А эти вкусные как у мамы в детстве.СПАСИБО!!!!!!!

    Ответить
  5. Хадича:

    Сходу,прямо сейчас и приготовлю

    Ответить
  6. РОМАН:

    очень вкусно спасибО-О!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *