Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте

Добрый день!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и интересный, рецепт сосиски в слоеном тесте.
Очень вкусное блюдо из слоеного теста, которое можно приготовить как детям на завтрак, так и на ужин с чаем.
По желанию, можно добавить сыр или кислый огурчик.
Тесто беру магазинное бездрожжевое.
Рецепт как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты

500 гр слоеного теста
8-10 сосисок
1 яйцо
мука

Состав

Начнём приготовление.
Сначала раскатываем тесто толщиной 2-3 мм.
Если оно липнет к столу или скалке, слегка посыпаем мукой.
В результате должно получиться тесто размером приблизительно 30 на 40 см, которое надо разрезать на полоски 3-4 см шириной, ну или по количеству сосисок.
В данном случае, я разрезал на 8 частей шириной приблизительно 3,5 см, как раз на 8 сосисок.

Раскатываем и нарезаем тесто

Затем берём сосиску, снимаем с неё плёнку и заворачиваем в тесто, как это показано на фото ниже.

Заворачиваем сосиску в тесто

После этого посыпаем противень мукой и выкладываем на него сосиски.

Выкладываем сосиски на противень

Теперь сосиски надо смазать желтком.
Отделяем желток от белка.

Отделяем желток от белка

И смазываем им тесто.
Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180-200 градусов, до придания лёгкого золотистого цвета.

Смазываем тесто

Сосиски в слоеном тесте, готовы.
Надеюсь Вам понравился данный рецепт.
Приятного аппетита!

Сосиски в слоеном тесте

Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!
Загрузка...

11 комментариев

  1. Дмитрий:

    Последний раз, сосиски в слоеном тесте кушал ещё наверное в институте, оказывается они очень легко готовятся. Показал жене рецепт, быстро приготовили, спасибо большое.

    Ответить
  2. Наталья:

    Увидела, так сразу захотелось. Завтра же сделаю, порадую себя и мужа. Спасибо!

    Ответить
  3. Оксана:

    Рецепт на все случаи жизни! И на пикник можно взять такие сосиски, и ребенку в школу положить, да и просто так, с чайком — вкуснятина!

    Ответить
    • Да, вчера вот опять делали сосиски в тесте, не приедаются и очень удобно. На море сегодня брали, не надо бегать искать непонятные пирожки и прочее.

      Ответить
  4. Дмитрий:

    Спасибо Одессит за рецептик

    Ответить
  5. Виолочка:

    Спасибо!получилось классно и совсем все легко и просто!Возьму себе на заметку.

    Ответить
  6. Марина:

    Мужу очень понравилось! Второй раз готовлю! Спасибо, надоумили.

    Ответить
  7. Даша:

    Очень всё просто, сидим наслаждаемся с детками. Советую попробовать приготовить с охотничьими сосисками, очень вкусно.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *