Как сделать чипсы в микроволновке

Добрый день!
Сегодня я вам расскажу и покажу, как сделать чипсы в микроволновке.
Сложностей в приготовлении чипсов нет, но есть 2 момента — толщина нарезки картошки и мощность микроволновки.
Картофель лучше всего нарезать толщиной до 1 мм, так чипсы будут более хрустящие и похожие на всякие Lays, Люкс и прочие. Хотя и при толщине 1-2 мм, они тоже очень вкусные, просто немного твёрже.
По поводу мощности микроволновки, то чем больше мощность, тем меньше времени надо на само приготовление. Поэтому тут я вам точно не подскажу, придётся экспериментировать, у меня же микроволновка мощностью 800 Вт, а время приготовления чипсов, приблизительно 5 минут.
Рецепт чипсов в микроволновке, как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты

2 картошки
растительное масло
соль и паприка по вкусу (или любую другую приправу)

Состав

Начнём приготовление.
Чистим и моем картошку. Затем ножом или с помощью специальной тёрки, нарезаем толщиной 1-2 мм.
Нарезанную картошку тщательно промываем в холодной воде.

Нарезаем картошку

После этого надо высушить картошку.
Сливаем воду и раскладываем картошку на стол или на бумажное полотенце.
Затем сухую картошку складываем в миску, добавляем соль, паприку, одну столовую ложку растительного масла и аккуратно перемешиваем.

Добавляем специи

Далее, смазываем растительным маслом тарелку из микроволновки и выкладываем картошку, так, чтобы она не прикасалась друг к другу.
Тарелку ставим в микроволновку и включаем на 3 минуты, смотрим состояние и включаем на 30 секунд, потом ещё раз на 30 секунд. И так столько раз, сколько надо, пока чипсы не станут золотистого цвета.
Достаём тарелку, убираем готовые чипсы, опять смазываем тарелку маслом, выкладываем картошку и ставим в микроволновку. Ну и так далее, пока не закончится картошка 🙂
У меня чипсы готовятся за 5 минут, но как Вы выше уже читали, всё зависит как от мощности самой микроволновки, так и от толщины и размера картошки. Поэтому, пока не определите сколько у Вас это займёт времени, лучше попробовать именно таким способом.

Готовим чипсы

Чипсы готовы.
Пробуем на вкус, если соли маловато, можно слегка подсолить.
Теперь и вы знаете, как сделать чипсы в домашних условиях.
Приятного аппетита!
Не смог определиться какое фото лучше, поэтому разместил два.
Первое.

Как сделать чипсы в микроволновке

И второе.

Как сделать чипсы в микроволновке



Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

Загрузка...

21 комментарий

  1. Светлана:

    Ой, как интересненько. Никогда чипсы сама не делала, а муж без них просто не может, и покупает в магазине всякую отраву. Надо будет его порадовать самодельными и натуральными. Спасибо за интересный рецепт!

    Ответить
  2. Екатерина:

    Как интересно, не подумала бы, что чипсы можно в микроволновке готовить. Надо будет попробовать.
    Мне второе фото больше нравится :).

    Ответить
    • Мне тоже второе, а вот экспертная комиссия, сказала что первое 🙂
      Поэтому и добавил оба.

      Ответить
  3. Галина:

    Я вот со второго фото съела бы все чипсы) А вообще очень давно их не покупали. Но такой рецепт мне понравился, нет нереально большого количества растительного масла, в котором (как мне представлялось) обжаривалась картошка. Поэтому предложу мужу попробовать Ваш вариант)

    Ответить
  4. Ирина:

    Когда-то готовила такие чипсы.Это конечно вкусно. Мне тоже второе фото больше понравилось

    Ответить
  5. Наталья:

    Чипсы еще не пробовали готовить, а вот картофель фри у нас постоянный гость на столе.

    Ответить
  6. Александр:

    Чипсы — вещь хорошая, но мне кажется, что приготовленные на сковородке будут иметь более привлекательные вкус.

    Ответить
    • На сковороде уже будет жареная картошка, а не чипсы 🙂

      Ответить
  7. Lady Fox:

    Ни когда бы не подумала сделать чипсы в микровольновке. Спасибо за рецепт

    Ответить
  8. Любовь:

    Я слышала, что можно самим в микроволнивке приготовить чипсы. Но все «не доходили» руки поискать рецепт. Попробую теперь. А то внучка просит иногда купить чипсы.

    Ответить
  9. Елена:

    Спасибо оказывается чипсы не сложно приготовить в домашних условиях, а всё таки вы какую мощность использовали при приготовлении ?

    Ответить
    • Микроволновка у меня мощностью 800 Вт, режим самый максимальный.

      Ответить
  10. Laralaram:

    оба фото хороши… а вот стесняюсь спросить — вкусно было???
    Рецепт беру на заметку — класс получилось, главное натуральное и без жира… ну там смазать не в счет!

    Ответить
    • Очень вкусно. Я в принципе часто себе такое делаю, да и для гостей, домашнее всегда всем нравится.

      Ответить
  11. Леонид:

    Несколько раз готовил чипсы в микроволновке, но я их не смазывал растительным маслом и они у меня прилипали к тарелке, попробую по вашему рецепту.

    Ответить
  12. natabul:

    Домашнее всегда полезнее.Спасибо за подробный рецепт приготовления картофельных чипсов.

    Ответить
  13. Марина_:

    Вообще супер идея! Спасибо за рецепт! Твит!

    Ответить
  14. Айзиля:

    А микроволновка не повредится???

    Ответить
    • А от чего ей повреждаться то?

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *