Чипсы в микроволновке за 5 минут

Приветствую!
Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить чипсы в микроволновке.
Вкусная закуска, приготовленная в домашних условиях, в разы полезнее купленной в магазине и в десятки раз дешевле. Сложностей в приготовлении нет, но есть 2 момента — толщина нарезки картошки и мощность микроволновки. Картофель нарезаем толщиной до 1 миллиметра (толстая нарезка не менее вкусная, просто незначительно твёрже), так чипсы получатся хрустящие и похожие на различные Lays, Люкс и прочие.

По поводу мощности микроволновки, чем она больше, тем меньше времени потребуется на приготовление. Точно я вам не подскажу, придётся экспериментировать, у меня микроволновка на 800 Вт, время приготовления чипсов получается приблизительно 5 минут.
Рецепт чипсов в микроволновке с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

  • 2 средние картошки
  • растительное масло (нерафинированное подсолнечное)
  • соль/паприка по вкусу (или любую другую приправу)
  • Ингредиенты

    Начнём приготовление.
    Чистим и моем картошку. Затем ножом или с помощью специальной тёрки, нарезаем толщиной 1-2 мм.
    Нарезанные слайсы тщательно промываем в холодной воде.

    Нарезаем картошку

    Высушим картошку.
    Сливаем воду и раскладываем на стол или на бумажное полотенце.
    Сухую картошку складываем в миску, добавляем соль, паприку, одну столовую ложку растительного масла и аккуратно перемешиваем.

    Добавляем специи

    Смазываем подсолнечным маслом тарелку из микроволновки, аккуратно раскладываем слайсы, не прикасаясь друг к другу.
    Ставим в микроволновку, выставляем таймер на 3 минуты и включаем. Смотрим готовность, если сырые, ставим на 30 секунд и так повторяем до готовности, пока чипсы не станут хрустящими и золотистого цвета.
    Достаём тарелку, убираем готовые чипсы, опять смазываем тарелку маслом, выкладываем картошку и отправляем в микроволновку. Ну и так, пока не закончится картошка 🙂
    У меня чипсы готовятся за 5 минут, но как вы выше уже читали, всё зависит как от мощности печи, так от толщины и размера картофеля.

    Готовим

    Пробуем на вкус, если соли маловато, слегка подсаливаем.
    Теперь вы знаете, как сделать чипсы в домашних условиях.
    Не смог определиться какое фото лучше, решил разместить два.
    Первое.

    Чипсы из картофеля в микроволновке

    Второе.

    Слайсы



    Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!


    21 комментарий

    1. Светлана:

      Ой, как интересненько. Никогда не делала чипсы, а муж их просто обожает, покупает в магазине разную отраву. Порадую его домашними самодельными и натуральными. Благодарю за интересный рецепт!

      Ответить
    2. Екатерина:

      Как интересно, не подумала бы, что чипсы можно в микроволновке готовить. Надо будет попробовать.
      Мне второе фото больше нравится :).

      Ответить
      • Мне тоже второе, а вот экспертная комиссия, сказала что первое 🙂
        Поэтому и добавил оба.

        Ответить
    3. Галина:

      Я со второго фото съела бы чипсы) Давно не покупали, дороговато и химии полно. А такой рецепт мне понравился, отсутствует нереально огромное кол-во растительного масла, в котором (как мне представлялось) обжаривалась картошка. Предложу мужу попробовать Ваш вариант)

      Ответить
    4. Ирина:

      Когда-то готовила такие чипсы.Это конечно вкусно. Мне тоже второе фото больше понравилось

      Ответить
    5. Наталья:

      Чипсы еще не пробовали готовить, а вот картофель фри у нас постоянный гость на столе.

      Ответить
    6. Александр:

      Чипсы — вещь хорошая, но мне кажется, что приготовленные на сковородке будут иметь более привлекательные вкус.

      Ответить
      • На сковороде уже будет жареная картошка, а не чипсы 🙂

        Ответить
    7. Lady Fox:

      Ни когда бы не подумала сделать чипсы в микровольновке. Спасибо за рецепт

      Ответить
    8. Любовь:

      Я слышала, что можно самим в микроволнивке приготовить, Но все «не доходили» руки поискать рецепт. Попробую теперь. А то внучка просит иногда купить.

      Ответить
    9. Елена:

      Спасибо оказывается чипсы не сложно приготовить в домашних условиях, а всё таки вы какую мощность использовали при приготовлении ?

      Ответить
      • Микроволновка у меня мощностью 800 Вт, режим самый максимальный.

        Ответить
    10. Laralaram:

      оба фото хороши… а вот стесняюсь спросить — вкусно было???
      Рецепт беру на заметку — класс получилось, главное натуральное и без жира… ну там смазать не в счет!

      Ответить
      • Нереально вкусно. В принципе часто готовлю, домашним нравится, а гости в восторге от такой оригинальной закуски.

        Ответить
    11. Леонид:

      Несколько раз готовил чипсы в микроволновке, но не смазывал растительным маслом и они прилипали к тарелке, попробую по вашему рецепту.

      Ответить
    12. natabul:

      Домашнее всегда полезнее.Спасибо за подробный рецепт приготовления картофельных чипсов.

      Ответить
    13. Марина_:

      Вообще супер идея! Благодарю за рецепт! Твит!

      Ответить
    14. Айзиля:

      А микроволновка не повредится???

      Ответить

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *