Слойки с сыром из готового слоеного теста

Приветствую!
Сегодня предлагаю приготовить, слойки с сыром из готового слоеного теста.
Вкусная выпечка, которой можно перекусить как вечером с чаем, так и к примеру на завтрак. Что мне нравится, рецепт действительно простой, готовится быстро и в результате, получаются такие себе слоеные пирожки. Тесто я использую бездрожжевое, вы можете заменить его по желанию на дрожжевое. Сыр берём твёрдый, типа Голландского, Российского.
Из данного количества ингредиентов, получается 8 слоек.

Ингредиенты:

  • 0.5 кг слоеного теста
  • 200-250 гр сыра
  • 1-2 яичных желтка
  • Ингредиенты

    Начнём приготовление.
    Предварительно размороженное тесто, раскатываем толщиной 2-3 мм в ровный прямоугольник и разрезаем на 8 равных частей (на фото 4, так как не влазили в кадр). Если тесто прилипает к столу, подсыпаем немного муки. В продаже есть уже раскатанное тесто, достаточно только вытащить из упаковки и разрезать.

    Раскатываем тесто

    Разрезаем сыр на 8 порций.
    Можно натереть на крупной тёрке, но мне кажется, так будет проще.

    Разрезаем сыр

    На тесто кладём сыр.

    Кладём сыр

    Заворачиваем в конверт и защипываем руками или например вилкой.

    Защипываем тесто

    Отделяем желток от белка и хорошенько перемешиваем.

    Отделяем желток от белка

    Посыпаем противень мукой, выкладываем слойки и смазываем желтком (данный шаг не обязателен, но так слойки выходят белее задиристые и аппетитные).
    Ставим противень в духовку на 25-30 минут, при температуре 180 градусов, до красивого золотистого цвета.

    Ставим противень в духовку

    Слойки готовы.
    Вкуснее всего кушать тёплыми, пока сыр ещё расплавленный.

    Слойки с сыром из готового слоеного теста



    Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!


    30 комментариев

    1. Елена:

      Даже слюньки потекли, как вкусно, нельзя кулинарные сайты посещать перед сном, сколько раз уже себе говорила ))))

      Ответить
    2. Екатерина:

      Выпечка с сыром моя любимая, Ваш рецепт просто манит своей простотой. Возьму его на заметку, слоеное тесто в морозилке есть всегда, сыр тоже.

      Ответить
    3. Светлана:

      Люблю абсолютно любую выпечку из слоеного теста. А вот таких слоечек не пробовала еще. Пожалуй, завтра прикуплю теста и сыра, да забацаю, к радости домашних.

      Ответить
    4. Ирина:

      Все гениальное-просто. И такие слойки не исключение, вкусно очень.

      Ответить
    5. Elena:

      Можно добавить тонко нарезанную ветчину к сыру, еще вкуснее будет!!!

      Ответить
      • Да, как один из вариантов 😉

        Ответить
      • Наталья:

        А нам и столько ингредиентов хватило бы для полного удовольствия при поедании таких слоек.

        Ответить
    6. Laralaram:

      сыр? никогда не откажусь! а какой пользовали? хотя понимаю, что по вкусу, так сказать…

      Ответить
      • Звенигородский, я правда не знаю, есть ли у Вас таков продаже.

        Ответить
    7. Марина_:

      Обожаю слоеное тесто!

      С праздником Весны и Труда!
      С 1 мая всех поздравляю,
      Желаю счастья, любви и тепла,
      Чтобы весна лучами солнца
      Ваши души согревала ,
      И не кончались в вашей жизни чудеса!

      Ответить
    8. Александр:

      Выпечка с сыром у нас одна из центровых. И слойки с сыром в ее список попадают.

      Ответить
    9. Ксенья Юрьевна:

      Правда как просто сделаны слойки и красиво слеплены с вилкой, я так не делала, теперь у вас уже научилась.

      Ответить
    10. Диля:

      Обожаю рецепты из слоеного теста, частенько сама так же готовлю. Накопилось целая тетрадка с такими рецептами, но слойки с сыром еще не было. Обязательно приготовлю, спасибочки!

      Ответить
    11. Natabul:

      Такие слойки всегда вкусно.Часто готовлю,а начинки-самые разные:клубника,тыква,творог и,конечно,сыр.

      Ответить
    12. Лилия:

      Замечательный рецептик, у меня как раз в морозилке осталось тесто.

      Ответить
    13. Галина:

      Я просто без ума от слоеного теста, а еще и от плавленного сыра) А тут все в сочетании..)) Вы подали мне идею для воскресного завтрака! Благодарю) с прошедшим праздником Вас!

      Ответить
    14. Яна:

      Легенький рецепт. Только сыр сейчас ужасно дорогой. А у вас там такие внушительные кусочки положены. Вкусно и дорого )))

      Ответить
    15. Светлана:

      Такие скоростные слойки очень вкусный вариант хоть на завтрак, хоть на ужин.

      Ответить
    16. Леонид:

      Готовится совсем просто и быстро, беру рецепт на заметку.

      Ответить
    17. Анюта:

      Вкусно и просто! А если в открытом варианте — быстрые хачапури вам к столу. Беру в закладки, супер!

      Ответить
    18. Диана:

      Великолепный рецепт! Стоит того, чтобы приготовить!

      Ответить
    19. Юлия:

      Сколько желающих воспользоваться Вашим рецептом, и я в их числе. Представляю вкус этих слоек теплыми, пока сыр еще расплавленный 🙂

      Ответить
    20. Ирина:

      И как всегда просто и вкусно! очень хорошее исполнение!

      Ответить
    21. Оксана:

      Выпечка из слоеного теста — моя слабость! Постоянно экспериментирую. Очень понравились Ваши слойки с сыром, прям представила их с чашечкой ароматного кофе!

      Ответить
    22. Любовь:

      Мне тоже нравится такая выпечка с сыром. Только я треугольником нарезаю и сыр на терке натираю.

      Ответить
    23. Светлана Бурова:

      обожаемые слоечки с сыром)))
      я тоже так защипывать их предпочитаю (с помощью вилки) перед выпечкой)))

      Ответить
    24. Светлана:

      Все гениальное просто! Такие слоечки с сыром изумительно вкусные. С вилочкой хорошо придумано!

      Ответить

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *