Яичница с помидорами и луком

Здравствуйте!
В данной статье мы рассмотрим с вами, приготовление такого блюда как яичница с помидорами и луком.
Такая яичница хорошо подойдёт как для завтрака детям, так и в качестве ужина для одинокого холостяка. Если у вас поблизости есть рынок, тогда отдайте предпочтение домашним яйцам, они немного дороже, но намного качественнее и вкуснее. К яичнице лучше всего подать овощной салат, например салат из капусты и огурцов.

Ингредиенты на одну порцию:

  • 3-4 куриных яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • пару столовых ложек растительного масла
  • соль и перец
  • Ингредиенты

    Рецепт приготовления яичницы с фото

    Начнём с того, что чистим и нарезаем луковицу.
    Форма нарезки может быть любой, я режу мелко.

    Чистим и нарезаем лук

    Далее наливаем немного масла в сковороду, выкладываем лук и начинаем обжаривать.

    Обжариваем лук

    Затем моем и нарезаем помидор.
    Я нарезаю кружочками.

    Нарезаем помидор

    Кладём к слегка обжаренному луку и перемешиваем.

    Обжариваем помидоры

    После этого берём яйца и разбиваем их в сковороду.
    Солим, если надо перчим, накрываем крышкой и жарим до готовности на небольшом огне минут 5.

    Жарим яйца

    Яичница с помидорами и луком, готова.
    Перед подачей, можно посыпать мелко порезанной зеленью.
    Приятного аппетита!

    Яичница с помидорами и луком



    Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

    Загрузка...

    3 комментария

    1. Serg_pnz:

      оууу!!! оригинальная подача! Я всегда делаю всё мелко порезав, а яйца перемешав, а тут… ммм… 5+++!!!
      Можно еще добавить несколько пластинок от крупного шампиньона.

      Ответить
    2. Елена:

      Вот такая яишенка всегда выручает, когда кушать хочется. а готовить лень. Ваша просто шедевр .

      Ответить
    3. Ирина:

      У меня сын готовит такую яичницу, это действительно очень вкусно, на завтрак-просто супер!

      Ответить

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *