Куриные ножки в сметане запеченные в духовке

Приветствую!
Сегодня мы приготовим вкусные и сочные куриные ножки в сметане в духовке.
Ранее мы уже рассматривали ножки запеченные в духовке, но здесь рецепт немножко отличается, в данном случаем мы используем сметану, получится так называемый сметанный соус.
Ну и в дополнение к ножкам со сметаной, прекрасно подойдёт салат из свежих помидоров, заправленный подсолнечным или оливковым маслом.
На 2 порции я беру 4 ножки, обычные охлаждённые из магазина, домашние с рынка нам не подойдут, у них достаточно жёсткое мясо для запекания.
Рецепт как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 4 куриные ножки (голени)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2-3 столовые ложки сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • Ингредиенты

    Начнём приготовление.
    Моем ножки, удаляем пёрышки, кладём в тарелку.
    Чистим чеснок, выдавливаем туда же с помощью чесночницы или очень меленько нарезаем.
    Добавляем сметану, соль, перец и тщательно перемешиваем.
    Тарелку убираем в холодильник хотя-бы на 1 час, дадим им таким образом замариноваться.
    Если времени ждать нет, готовим сразу.

    Смешиваем ингредиенты

    Выкладываем ножки на противень (смазывать не надо, минимизируем лишний жир и калории), ставим в духовку и запекаем при температуре 180-200 градусов 45-60 минут, до образования красивого запечённого цвета.

    Выкладываем ножки title=

    Наше блюдо готово.
    Достаём из духовки, подаём на стол с гарниром или овощным салатом.

    Куриные ножки в сметане в духовке


    Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *