Как приготовить картофельные драники

Драники картофельные

Добрый день!
Сегодня я хотел бы Вам рассказать и показать, как приготовить картофельные драники.
Вкусное блюдо из картошки, по довольно таки простому рецепту.
Драники прекрасно подойдут на завтрак или быстрый обед.
Рецепт картофельных драников, как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты на 2 порции

6-7 средних картошек
1 средняя луковица
2 столовые ложки муки
2 яйца
растительное масло
соль по вкусу

Состав

Начнём приготовление.
Чистим картошку и лук.

Чистим картошку и лук

И натираем на крупной тёрке.
Лишнюю жидкость отжимаем руками или через сито.

Натираем картошку и лук

Добавляем муку, яйца, солим и тщательно перемешиваем.

Смешиваем ингредиенты

Теперь жарим сами драники.
В сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем тесто по одной столовой ложке.
Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты, до образования золотистой корочки.

Жарим драники

Переворачиваем на другую сторону и жарим также, 3-4 минуты до готовности.

Жарим драники с другой стороны

Драники картофельные, готовы.
Подавать лучше всего со сметаной.
Приятного аппетита!

Драники картофельные



Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *