Салат из морской капусты с морковью

Приветствую!
Думаю вы в курсе, что ламинария, в простонародье морская капуста, является очень полезным продуктом питания человека. Нашему организму необходим йод, практически ежедневно. Больше всего его содержится именно в этой капусте.
Поэтому предлагаю вам приготовить, салат из морской капусты с морковью.

Вкус у неё достаточно своеобразный, не попробуете, не поймёте. Продаётся она как обычная, так и с различными специями, например заправленная как по-корейски, выбирайте на своё усмотрение. Заправлять в данном случае будем майонезом домашнего приготовления, как вариант попробуйте заправить нежирной сметаной или несладким йогуртом без вкуса.

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • 150-200 грамм ламинарии
  • 2 средние моркови
  • 2-3 ложки майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль по вкусу
  • Ингредиенты

    Начнём приготовление.
    Для начала чистим и натираем морковь на средней или крупной тёрке.

    Натираем морковь

    Затем морковь и капусту кладём в тарелку.
    Чистим чеснок, выдавливаем через чесночницу в тарелку.
    Добавляем майонез, перемешиваем.
    Пробуем на вкус, может надо немножко посолить.

    Смешиваем ингредиенты

    Салат готов.
    Подаём на стол к мясному или рыбному блюду.

    Салат из морской капусты с морковью


    Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!

    3 комментария

    1. Леонид:

      Отличный салат, получается очень вкусно и полезно.

      Ответить
    2. Galina:

      Салаты с ламинарией очень люблю и спасибо, Вам за рецепт. У меня сейчас еще будет один новый салат в меню.

      Ответить
    3. Lena 25:

      Постоянно вижу морскую капусту в магазине, но никогда её не покупала, а она оказывается вон какая полезная. Теперь буду стараться чаще её покупать и кушать.

      Ответить

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *