Компот из клубники

Компот из клубники

Добрый день!
Сегодня мы с Вами приготовим такой напиток как, компот из клубники.
Вкусный компотик из свежей (как сейчас, лето всё-таки) или замороженной клубники, который понравится как Вам, так и Вашим детишкам.
Сахара я взял 8 столовых ложек, компот получился сладенький. Вы же смотрите на свои вкусовые предпочтения, ну и на саму клубнику (бывает сладкая-пресладкая, а бывает и кисленькая).
Рецепт компота из клубники, конечно же с пошаговыми фото.

Ингредиенты на кастрюлю 3 л

0,5 кг свежей или замороженной клубники
6-8 столовых ложек сахара

Состав

Начнём приготовление.
Если клубника замороженная, размораживать её не надо.
Хорошенько промываем клубнику, отрываем хвостики и кладём в кастрюлю.
Добавляем сахар (можно для начала половину, чтобы не переборщить), наливаем воду и ставим на плиту.
Доводим до кипения, даём покипеть буквально минутку и выключаем.
Накрываем крышкой, оставляем настаиваться (хотя-бы пол часа) и остывать.
Как видите, ягоды остались целые (хоть и потеряли свой вид), поэтому компот даже не надо процеживать.

Варим компот

Компот из клубники, готов.
Остывший до комнатной температуры компот, я ставлю в холодильник, так он мне вкуснее.
Приятного аппетита!

Компот из клубники

Похожие записи:
Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!
Загрузка...

28 комментариев

  1. Евгений:

    Такой компотик из клубники варим десятками литров на зиму

    Ответить
  2. Светлана:

    Скоро появится ароматная клубника на прилавках, вот компоту-то наварим, и напьемся в сласть! Спасибо за рецепт.

    Ответить
    • А у нас уже самый разгар, уже даже поговаривают что отходит 🙁

      Ответить
  3. Laralaram:

    вкусненько будет, хотя я клубничку и так бы поела! очень люблю

    Ответить
  4. Laralaram:

    отличный напиток — не то что отрава типО колы!

    Ответить
  5. Наталья:

    Я ни секунды не даю кипеть любому компоту из ягоды, будь-то свежая или замороженная. Так в нем остается больше витаминов.

    Ответить
  6. Александр:

    В семье ушли от большого потребления сахара, на 4 — х литровую кастрюлю любой ягоды кладем всего 3,5 ложки.

    Ответить
    • Ого. Не, я так не могу, хоть и понимаю что вредно, но жить вообще вредно, от этого даже умирают 😉

      Ответить
  7. Любовь:

    А мы из свежей клубники все мороженое делаем. А вот компот так и не варили еще.

    Ответить
  8. Галина:

    Я бы первую фотку съела)) Вот и ждем своей клубники, у нас еще холода( Через месяцок может быть и дождемся.. И сахару я бы меньше положила, приучилась с ребенком. И мужа переучиваю)

    Ответить
    • Ну сахара можно и меньше, тут уже дело вкуса. А вообще интересно, там уже клубника отошла, у нас её кругом завались, а где-то ещё рановато 🙂

      Ответить
  9. Татьяна:

    Компот из клубники очень ароматным и вкусным получается, спасибо что напомнили. Надо и мне такой компот сварить, пока клубника не кончилась.

    Ответить
  10. Людмила:

    Ждем с нетерпением июля, клубника у нас вызревает только в середине лета, будем тоже варить компот 🙂

    Ответить
  11. Леонид:

    Скоро начнет поспевать клубника на огороде, обязательно сварим такой компот.

    Ответить
  12. Алексей:

    У нас уже почти отошла клубника. А готовим компоты с черешней — тоже даже очень вкусно. Уже есть даже вишня, но компот с кислинкой. Весна, какое она даёт нам разнообразие вкуснятины. Слава ДАРАМ ПРИРОДЫ!

    Ответить
    • У нас сейчас, как раз вот всё поспевает, клубника тоже ещё есть. Как жаль что вишня, черешня, клубника не растут у нас круглый год. Эти один-два месяца в году, конечно маловато…А вот компот из вишни очень любим, на зиму особенно, накрутить побольше и наслаждаться потом.

      Ответить
  13. Анюта:

    Компот из клубники — это конечно очень вкусно! Клубника самая вкусная ягодка и все блюда из нее просто супер! Клубники действительно море в продаже и цена нормальная. Я в этом году специализируюсь на варенье и джеме. Наварила очень вкусный джем из клубники по необычному рецепту, заходите в гости, оцените!

    Ответить
  14. Оксана:

    Самый ароматный и вкусный компот из клубники, всеми любимой ягоды!

    Ответить
  15. Ирина:

    Очень люблю компот из клубники- вкусно, ароматно. А еще клубничный кисель. Нужно будет сварить, сегодня клубнику купила, такая ароматная….

    Ответить
  16. Елена:

    Отличный освежающий напиток из клубники в виде компота, очень нравится. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  17. Наталья:

    Компот из клубники — вещь хорошая, но сначала мы ее свежей с дачи до отвала наедимся.

    Ответить
  18. Нонна:

    Да сейчас как раз началась клубничная пора, можно побаловать себя этим необычайно вкусным кампотиком)))

    Ответить
  19. Natabul:

    Летом такие компоты пользуются спросом,особенно с холодильника.

    Ответить
  20. Марина:

    Сварили компотик, очень вкусненький, правда мы еще чуть-чуть малинки добавили!

    Ответить
  21. Лёха:

    Сколько сахара и клубники написали, а вот на сколько литров это не понятно.

    Ответить
    • Та вроде даже жирным выделил, ингредиенты на кастрюлю 3 литра.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *